Mergem la un supermarket tipic german pentru alimente! Unde parcati masina? Cum platiti pentru achizitii? Ce nu veti gasi intr-un supermarket german? Cine lucreaza acolo si cum? La toate aceste intrebari veti primi raspuns aici!
Ajungeti la parcare. De regula, la intrarea in fiecare supermarket este o parcare -Parkplatz pentru masini private. Uneori, parcarea poate fi intr-un garaj subteran sau chiar pe acoperisul magazinului. Nu trebuie sa platiti pentru parcare daca nu stati mai mult de o ora pentru cumparaturi (in unele supermarketuri 2-3 ore). Pazitorii de ordine, numiti aici -Ordnungsamt, verifica periodic ceasul personal -Parkscheibe al masinii dvs. Daca la intrarea in parcare a trebuit sa treceti peste -schlagen+Baum (un cuvant, de altfel, de origine germana schlagen + Baum), vi se emite un talon -Parkkarte. Acest talon se composteaza atunci cand platiti la casa. In caz contrar, trebuie sa platiti parcarea.
Intr-un supermarket german, spre deosebire de magazinele din alte tari, niciodata nu veti vedea un gardian la usa si locuri pentru depozitarea gentilor personale. In orice magazin alimentar puteti merge cu o geanta / valiza / pachet de orice dimensiune. Dar cumparatorii sunt urmaritii nu numai de camerele de luat vederi, ci si de detectivi! Aceasta profesie este numita in limba germana
–Kaufhausdetektiv. De obicei, acestia sunt barbati in haine civile. Detectivii se plimba prin magazin, pretinzand ca examineaza ceva pe rafturi. De fapt, ei urmaresc clientii suspecti.
Fiecare neamt vine intr-un supermarket cu 3 articole: o geanta, pungi pentru cumparaturi si sticle goale. Cum se explica acest lucru?
Cumparand bauturi, cumparatorul plateste nu numai continutul, ci si sticla / recipientul / cutia. (Despre acest lucru am mentionat deja in articolul nostru „Cum si de ce germanii sortezeaza gunoiul?“). Sticlele le dati la automatul pentru primirea recipientelor goale si primiti un -Leergutannahme, primiti un -Pfandbon, pe care il prezentati la casa atunci cand achitati plata pentru achizitiile voastre.
Pentru achizitiile din supermarketul german veti avea nevoie de cosul -Einkaufskorb. Daca aveti de gand sa faceti cumparaturi pentru o saptamana, cum fac adesea germanii, atunci este bine sa luasi caruciorul -Einkaufswagen. Aceste carute sunt in strada sau in magazin.
Cumparatorii le iau, platind 50 de centi, 1 euro si 2 euro, iar dupa cumparaturi caruciorul se duce la „de bază“ inapoi si va recuperati banii.
Mergem cu carutul in magazin. Si in dreapta si in stanga cumparatorul este intalnit cu ofertele saptamanii si produsele cu anumite reduceri ale stocurilor supermarketului. In luna septembrie iti sar in ochi dovlecii, in noiembrie – dulciurile de Craciun, in decembrie – pomii de Craciun. Primul departament din supermarkete, de regula, este departamentul de fructe, legume si condimente proaspete. Datorita faptului ca fructele si legumele sunt aproape la intrarea in magazin, cumparatorul are impresia ca i supermarket gaseste nu doar produsele necesare, dar poate cumpara produse cu beneficii pentru sanatate. In departamentul de fructe si legume de ceva timp, exista, de asemenea, departamentul de produse BIO. Aici, aceleasi produse sunt vandute de 2-4 ori mai scump, dar ofera o productie ecologica (fara adaosuri de ingrasaminte chimice).
Compara: 1 kg de mere costa 1,80 euro, 1 kg de mere BIO 3,20 euro. Dar de multe ori anume rafturile BIO sunt goale.
Trecem mai departe. Urmatorul departament, cel de lactate, se intinde pe 15-20 de metri. Aici, fiecare produs este reprezentat de catre 5-15 firme. Dar printre aceste firme nu sunt numai branduri bine-cunoscute, ci si produse din productii in comun -Eigenmarke. In supermarketurile REWE, de exemplu, se numesc -Ja! (Da!) Aceste produse sunt ambalate mai simplu, pretul pentru acestea este mult mai mic.
Dar aceasta nu inseamna ca calitatea lor este mai rea. Dar produsele din gospodarii proprii se gasesc numai dupa cele mai scumpe marfuri, in cel mai indepartat colt. Un alt exemplu: produsul este amplasat pe trei rafturi. Cel mai scump dintre toate are un loc onorabil – la ochiul cumparatorului. Produsele la pretul mediu sunt situate mai jos, pentru ele trebuie sa te apleci, cele mai ieftine produse sunt situate la nivelul podelei. Aici veti gasi -Eigenmarke.
Departamentul cu produse finite congelate -Fertigprokukte este intins pe tot spatiul urmator. Nu e de mirare! Vanzarea acestor produse (pizza, sushi, peste) aduc cele mai mari venituri la supermarketuri. Atunci cand alegeti un produs in acest departament, trebuie sa aveti multa rabdare, deoarece gama produselor ajunge numar de mii!
In plus fata de branza, carne si mezeluri ambalate, in supermarket-uri sunt si sectii specializate –Käseabteilung, Wurstabteilung, Fleischabteilung. Lucreaza aici vanzatori care fac specializarea la -Ausbildung (timp de 3 ani) pentru un anumit produs: numai branza, numai carne proaspata, sau numai carnati.
Urmeaza raioanele enorme cu condimente, produse de patiserie, nuci si restul ce se gasesc si in alte tari. Dar ce totusi nu gasesti intr-un supermarket german obisnuit?
hrisca, fulgi de ovaz;
rosii marinate (castravetii pot fi gasiti cu usurinta, dar nu sunt rosii!);
branzici, branza de vaci (la kilogram nu exista aici, branza de vaci aici este smantana noastra);
coltunasi cu carne, cu branza, galuste;
fulgi de porumb;
peste uscat, tocana de vinete, halva.
Departamentul de bauturi -Getränkeabteilung ocupa un teritoriu uriaa in supermarketuri (uneori chiar au propriul etaj). Productia de sucuri, bere si alte bauturi nu este expusa aici in bucati, ci (!) in cutii. Da, da, credeti-ma! Daca un german merge dupa bere, atunci nu cumpara o sticla si nu doua sau trei, ci o cutie! De aceea, carucioarele sunt echipate cu un etaj special pentru cutii de bere.
In supermarketuri, puteti gasi cu siguranta un departament cu detergenti si produse de ingrijire personala. Si printre aceste produse exista si –Eigenmarke.
In sfarsit, ne apropiem de casa! In Germania exista mai multe tipuri de case de marcat: case de marcat cu autoservire
-Selbstbedingungskasse, unde cumparatorul insusi isi scaneaza, plateste, si impacheteaza; serviciul de casierie rapida -Schnellkasse, daca avesi mai putin de cinci articole si casele normale -Kasse.
Vanzatorii de la casa, de obicei, saluta cumparatorul, uneori intreba daca a gasit totul in magazin, daca este multumit de serviciu. La despartire puteti auzi de la vanzatori: Schnönen Abend noch! Schönen Tag! Schönes Wochenende! (O seara placuta! Sa aveti o zi frumoasa! Weekend fericit!?